CAKE DE SALCHICHÓN

Hoy os traigo una idea para hacer un día de picnik o como aperitivo para una comida familiar, incluso para una merienda. Es muy fácil de hacer y el resultado buenísimo, además de la comodidad de que podemos dejarlo hecho de un día para otro. Tenéis que probarlo!!


RECETA

Ingredientes:
  • 1 salchichón
  • 200 gr de harina
  • 200 ml de nata
  • 1 sobre de levadura química (15 gr)
  • 3 huevos grandes
  • una pizca de sal
Elaboración:

1.- Ponemos a hervir el salchichón en agua durante 20 minutos. Después, lo pelamos y reservamos.

2.- Precalentamos el horno a 200ºC. En un bol, mezclamos el resto de ingredientes con unas varillas.  En un molde de cake previamente engrasado, echamos un poco de la mezcla, que cubra el fondo, añadimos el salchichón y encima echamos lo que queda de mezcla.

3.- Horneamos durante 40 minutos. Vigilad el horno en los últimos minutos, porque ya sabéis que cada horno es un mundo pero a mí me tardó 40 minutos exactos. Pinchad con un cake tester o un cuchillo para comprobar que esté listo. Si véis que mientras está en el horno, se dora demasiado, cubrir con un papel aluminio, pero el cake tiene que quedar muy doradito.

Nota:

- Para conservarlo, envolverlo con papel de aluminio y dejar fuera de la nevera.

Fuente:

- Esta receta es de mi suegra, Domi, que desde que lo probé, tuve ganas de hacerlo yo, qué rico esta!!! Gracias Domi por la receta, es fantástica!!!

¿Queréis más ideas de aperitivos que se puedan dejar hechos con anterioridad? Aquí tenéis unas opciones:

- Vol-au-vent de setas al pimentón
- Paté de berenjenas
- Salmorejo de papaya y queso
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23 comentarios en CAKE DE SALCHICHÓN

viernes, agosto 26, 2011

Eneri,tiene que estar riquisimo y además con salchichon.
metomo nota para hacerla.
Un abrazo guapa

viernes, agosto 26, 2011

Que rico.. que pena que con el embarazo no pueda comer nada de embutidos.... tengo mono ya !!!! jajaja. Besos

viernes, agosto 26, 2011

Muy original este cake, me gusta la idea..
Besitos..

viernes, agosto 26, 2011

Qué buena idea hacerla de salchichón, uda cake salada perfecta ;)

viernes, agosto 26, 2011

¡¡Oyeee!!
Que me parece una idea genial, para el campo ideal, y para casa también... que por aquí se lo comerían de una sentada.
Besines
Nieves

viernes, agosto 26, 2011

Qué bueno y con la ventaja de poderlo hacer el día antes, me lo apunto.
Un besito

viernes, agosto 26, 2011

que original

viernes, agosto 26, 2011

Que ideal para los días que vas al campo, o para una cena que puedas dejar preparada, me lo llevo.
Besos. Lola

viernes, agosto 26, 2011

Divino y seguro que esta de vicio no hay mas que ver los ingredientes y la foto con tu permiso me guardo la receta en mi libreta de pendientes y tomo nota para ponerle el queso a las judias a la gallega.
Bicos mil wapa.

viernes, agosto 26, 2011

Yo también he hecho algún cake salado y me encantan. Me llevo un trocito de este. Bss (Elena desde Mojácar con su conexión a Internet "churra" apurando el penúltimo día de vacaciones)

viernes, agosto 26, 2011

Que rico,parece un bollo preñao gigante.besinos

viernes, agosto 26, 2011

Eneri, tienes razon una buena comida para preparar de un dia para otro, me llevo la receta, me gusta mucho la idea,, tiene muchas posibilidades, besos

viernes, agosto 26, 2011

Una idea muy sabrosa con muchas posibilidades, besos.

viernes, agosto 26, 2011

Es muy original con salchichón y lo mejor es que se puede hacer con antelación.
Besos.

sábado, agosto 27, 2011

¡¡ fantastica !! la idea me parece super original, se me acumulan las recetas me parece que tendre un fin de semana de cooking.

besos desde ibiza.

bocaditosdulcesibz

sábado, agosto 27, 2011

que original y rico debe estar este cake, para que luego digan de las suegras, jejejeje
Besos

sábado, agosto 27, 2011

mmmm...qué buena! Hace tiempo que quiero hacerla en salado, a ver si em atrevo.

Tienes un par de cosillas en mi blog ;)

Un besazo

sábado, agosto 27, 2011

Me gusta el corte y todas y cada una de las rebanaditas. Qué buenísima pinta tiene.

Besos.

domingo, agosto 28, 2011

Eneri que buena pinta tiene, me la aputno que me traje salchichón del pueblo y tiene que estar buenísimo, un bso guapa

domingo, agosto 28, 2011

Me parece estupendo para picnic como tú bien dices... y para cualquier ocasión entre amigos. Muiks!

lunes, agosto 29, 2011

Esto hay que probarlo, me encantan tus recetas, ni se la de pendientes que tengo ya para probar.Y aunque mi blog solo es dulce también me encanta cocinar cosas saladas. Besotes!!!

Mou
miércoles, agosto 31, 2011

tiene una pinta cojonuda y me lo apunto.
un saludo

http://lacocinademou.blogspot.com

lunes, marzo 26, 2012

Hola acabo de llegar a traves de otro blog y me encanta lo que veo, asi es que me quedo por aqui. Este cake salado me parece muy curioso, seguro que lo repito y te cuento, muchas gracias por compartir, besitos

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No voy a participar más en premios ni memes por falta de tiempo, aunque os agradezco si habéis pensado en mi!!

 

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